Menu

Recepty od Zuzana

12109788_717322771736944_5243266568464513151_o12109788_717322771736944_5243266568464513151_o12109788_717322771736944_5243266568464513151_o

Raňajková ovsená kaša s lieskovými orieškami

Rýchla raňajková kaša z ovsených vločiek, ktorá príjemne zahreje v tomto chladnom, upršanom počasí a ráno dodá dostatok energie na celý deň. Cez leto ma ani nenapadlo si ju pripraviť, ale jeseň je proste obdobie …

Čítať ďalej  
PSX_20150928_173622PSX_20150928_173622PSX_20150928_173622

Mascarpone bomba

Ak máte radi mascarpone a nemáte problém zjesť ho na kilá, tak toto je torta práve pre vás. Aj ja patrím k mascarponefilom niekedy ho vyjedám len tak s mandľami a medom, alebo si ho …

Čítať ďalej  
PSX_20151010_091851PSX_20151010_091851PSX_20151010_091851

Brownies s pohánkovou múkou

Opäť raz znovu som dostala chuť na čokoládu a vždy keď táto chuť na mňa príde presne viem čo si upečiem. No jedine moje zdravšie brownies. Pôvodne som si ich chcela urobiť s gaštanovou múkou, …

Čítať ďalej  
12068491_715704478565440_3128531284532001427_o (1)12068491_715704478565440_3128531284532001427_o (1)12068491_715704478565440_3128531284532001427_o (1)

Zapekané vločky

Neviem prečo, ale v poslednej dobe mám nejako častejšie chuť na vločky, asi je to tým nastupujúcim jesenným počasím. Tieto zapekané vločky sú naozaj úžasné k tomuto sychravému počasiu. Je to ako vločkový muffin a …

Čítať ďalej  
PSX_20151003_092643PSX_20151003_092643PSX_20151003_092643

Lieskovo-oriešková torta s čokoládovou šlahačkou

Táto tortička vznikla tak nejako za pochodu, vôbec som dopredu nevedela čo s čím chcem vlastne zmiešať. Mala som však strašnú chuť na šľahačku s čokoládou, ktorú som si deň vopred nachystala. Na druhý deň …

Čítať ďalej  
PSX_20150923_082550PSX_20150923_082550PSX_20150923_082550

Energy kocky s pastou tahini

Tak tento rýchly snack sa dá naozaj pomenovať slovom energy. Podla mňa je ako stvorený pred cvičením ku káve. Recept som objavila na blogu – The story of a cake a zaujal ma hlavne jednoduchosťou …

Čítať ďalej  
IMG_20150818_182425IMG_20150818_182425IMG_20150818_182425

Cookies sušienky bez múky

Zdravá verzia cookies, ktorá vám zaručene nahradí nezdravé sušienky a keksíky z obchodu. Príprava trvá len pár minút, takže vždy keď na ne dostanem chuť nerobí mi problém upiecť ich aj neskoro večer. Chuťovo sú …

Čítať ďalej  
IMG_20150718_155924-1-1IMG_20150718_155924-1-1IMG_20150718_155924-1-1

Domáci dvojfarebný puding

Tapioka je skvelá bezlepková surovina. Dostanete ju kúpiť v bio-obchodoch, alebo v obchodoch s ázijskými potravinami a to buď vo forme malých bielych guľôčok–tapiokových perličiek, alebo ako tapiokovú múku. Tapioka je chuťovo neutrálny škrob, ktorý …

Čítať ďalej  
IMG_20150710_195858IMG_20150710_195858IMG_20150710_195858

Brownies s gaštanovou múkou

Brownies som skúšala s ryžovou aj makovou múkou, ale až táto verzia ma dostala. Koláč je naozaj mokrý a poriadne čokoládový. Ja osobne mávam trošku problém odhadnúť kedy je ten správny čas vytiahnuť brownies z …

Čítať ďalej  
avokádo-banánavokádo-banánavokádo-banán

Čokoládový dezert s avokádom

Toto je mix, na ktorý zaručene nalákate aj deti. Nápad urobiť deťom zelenú, zdravú pomazánku z avokáda je úžasná predstava, ale všetci dobre vieme ako to dopadne. Ak im, ale urobíte túto sladkú verziu určite …

Čítať ďalej  
čoko koláččoko koláččoko koláč

Extra čokoládový vláčny koláč

Už dvakrát sa mi potvrdilo, že kombinácia gaštanovej a makovej múky je jednoducho skvelá. Prvýkrát som tento koláč piekla s použitím bielej makovej múky, ale kedže sa mi teraz nepodarilo kúpiť bielu makovú múku použila …

Čítať ďalej  
PSX_20150629_215339PSX_20150629_215339PSX_20150629_215339

Makovo – tvarohové pokušenie

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov pretože zbožňujem kombináciu mak a tvaroh. Hneď ako som prvýkrát objavila makovú múku musela som ihneď vyskúšať upiecť tento skvelý koláč s tvarohom. Tentokrát som sa rozhodla vrch …

Čítať ďalej  
čoko kockyčoko kockyčoko kocky

Čoko kocky

Ingrediencie na korpus Ingrediencie na mascarpone krém Postup

Čítať ďalej  
IMG_20150522_102143-1IMG_20150522_102143-1IMG_20150522_102143-1

Mascarpone srdiečka s chili čokoládou

Ingrediencie na mandľový korpus Ingrediencie na mascarpone krém Postup

Čítať ďalej  
IMG_5388IMG_5388IMG_5388

Mascarpone srdiečka

Tento recept ma napadol úplne narýchlo a veľmi som spokojná s výsledkom. Je to niečo ako mini cheesecake, ale v zdravšom prevedení. Na prípravu budete potrebovať silikónové formičky, z nich ide dezert úplne jednoducho vybrať. …

Čítať ďalej