Menu

júl 2015

IMG_20150718_155924-1-1IMG_20150718_155924-1-1IMG_20150718_155924-1-1

Domáci dvojfarebný puding

Tapioka je skvelá bezlepková surovina. Dostanete ju kúpiť v bio-obchodoch, alebo v obchodoch s ázijskými potravinami a to buď vo forme malých bielych guľôčok–tapiokových perličiek, alebo ako tapiokovú múku. Tapioka je chuťovo neutrálny škrob, ktorý …

Čítať ďalej  
IMG_20150710_195858IMG_20150710_195858IMG_20150710_195858

Brownies s gaštanovou múkou

Brownies som skúšala s ryžovou aj makovou múkou, ale až táto verzia ma dostala. Koláč je naozaj mokrý a poriadne čokoládový. Ja osobne mávam trošku problém odhadnúť kedy je ten správny čas vytiahnuť brownies z …

Čítať ďalej  
avokádo-banánavokádo-banánavokádo-banán

Čokoládový dezert s avokádom

Toto je mix, na ktorý zaručene nalákate aj deti. Nápad urobiť deťom zelenú, zdravú pomazánku z avokáda je úžasná predstava, ale všetci dobre vieme ako to dopadne. Ak im, ale urobíte túto sladkú verziu určite …

Čítať ďalej  
čoko koláččoko koláččoko koláč

Extra čokoládový vláčny koláč

Už dvakrát sa mi potvrdilo, že kombinácia gaštanovej a makovej múky je jednoducho skvelá. Prvýkrát som tento koláč piekla s použitím bielej makovej múky, ale kedže sa mi teraz nepodarilo kúpiť bielu makovú múku použila …

Čítať ďalej  
PSX_20150629_215339PSX_20150629_215339PSX_20150629_215339

Makovo – tvarohové pokušenie

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov pretože zbožňujem kombináciu mak a tvaroh. Hneď ako som prvýkrát objavila makovú múku musela som ihneď vyskúšať upiecť tento skvelý koláč s tvarohom. Tentokrát som sa rozhodla vrch …

Čítať ďalej